jueves, 10 de junio de 2010

Cata de Manzanilla y VORS en Barbadillo

Hola Amigos...
Despues de unos dias de ausencia, retomamos la actividad en el blog y os hacemos una breve reseña sobre la asistencia a mi primera Cata como principiante.

Esta fue asistida y presentada por el amigo Antonio Barbadillo que optó por hacerla en un bello y acojedor lugar... el Museo de la Manzanilla de Bodegas Barbadillo.



Disfrutamos recorriendo este lugar tan bonito, donde pudimos escaquearnos* y curiosear por muchos de sus rincones, en los cuales por algun breve instante me sentí trasladado en el tiempo a una fecha 40 años atras, recordando cuando mi abuelo me llevaba a alguna de estas bodegas...

En cuanto a la cata en sí...   que deciros!!  yo abrí los oidos y puse la maxima atención en las explicaciones que iba dando Antonio, sabedor de anecdotas de aquellos rincones  que incluia en su dialogo sobre la cata, haciendola muy amena y enriquecedora...

Pudimos realizar un recorrido por edades y disfrutamos de las sutilezas y complejidades de unos Amontillados, pasando por Olorosos y terminamos con dos Palos Cortaos, de los cuales me quedé especialmente sorprendido por las virtudes del Obispo Gascon

Os dejo un link en donde he podido recojer algunos momentos gracias a nuestro amigo Pedro Barrera SolukarTv.com